Caper Nonpareils, Ø 4 - 7mm, Dittmann
Les boutons floraux du caprier, originaires du bassin mediterraneen, sont conserves dans un melange d`eau, de vinaigre de vin et de sel. Leur saveur, legerement piquante et amere, offre une pointe de chaleur. Ils accompagnent a merveille la mayonnaise, les salades et les sauces froides comme la remoulade. Ils constituent egalement un mets delicat dans la salade de pommes de terre, le steak tartare et les oeufs durs. L`association des capres, des olives et des oignons est caracteristique de la cuisine mediterraneenne.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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