Creative Cuisine Gomme Xanthane, Épaississant
La gomme xanthane, issue de la fermentation de l`amidon de mais, est ideale pour epaissir les liquides chauds et froids, notamment les soupes et les sauces. Tres economique et sans gout, elle s`utilise facilement : il suffit d`en incorporer 3 a 4 g par litre de liquide a l`aide d`un mixeur plongeant. Inutile de faire bouillir !
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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