Valpolicella Classico DOC, vin rouge, acier, Santa Sofia

Compose a 70 % de Corvina et de Corvinone, et a 30 % de Rondinella, le Valpolicella se caracterise par sa robe rubis, son bouquet vineux et intense, et sa bouche onctueuse et harmonieuse. Ce vin est un grand classique. Il accompagne a merveille les antipasti, les pates et meme les desserts au chocolat. Il se deguste egalement tres agreablement seul. Temperature de service : 12-14 °C.