Mandoline Viper, inox, lames lisses et dentelees, Julienne 4 + 10 mm, de Buyer

Outre les coupes classiques comme trancher, emincer et couper en batonnets, la mandoline VIPER permet egalement de couper en des. Elle peut meme couper les fruits et legumes tendres, humides ou a peau epaisse, tels que les tomates, les agrumes et les kiwis. La hauteur de coupe est facilement reglable (1 a 8 mm) grace a la molette rouge. Elle est dotee d`un protege-lame ergonomique, d`un pied arriere antiderapant et pliable, et d`un coffret de rangement pour les disques de coupe. Le coffret comprend : un cadre de mandoline avec systeme de coupe en des integre ; un protege-lame ergonomique en plastique avec commande de rotation integree ; un recipient ; un disque de coupe pour trancher et emincer (hauteur reglable de 1 a 8 mm) ; et deux disques a julienne (4 mm et 10 mm).