Jus gourmand de pomme de montagne Jonagold, chou

Les purs jus de pomme Kohl`s de Ritten, dans le Tyrol du Sud, raviront tous les gourmets. Jonagold, l`elegant. Un jus de pomme intense, fruite et elegant, a la finale soyeuse. Presse a partir de pommes de montagne mures et cueillies a la main, de la variete Jonagold, un croisement entre la Jonathan et la Golden Delicious. Une variete americaine qui s`est imposee en Europe. Rien d`etonnant a cela : son aspect et son gout incarnent le summum de l`elegance. Les fruits ont une chair jaunatre et moelleuse, sont tres juteux, avec une teneur en sucre et en acidite moyenne a elevee. Temperature de service : 8 - 12 °C. Particulierement recommande avec les viandes blanches, les fromages frais et les desserts.