Lait entier Callebaut, fin, sous forme de callets, 33,3% de cacao (2665NV)

Ils rappellent de petites gouttes de chocolat et sont ideaux si seulement une petite portion de chocolat doit etre fondue, car ils peuvent etre repartis de maniere optimale. Une fois fondus, ils peuvent etre utilises pour enrober les desserts et les chocolats et pour decorer. Le chocolat etant tres fin une fois fondu, il est ideal pour enrober les pralines.