UE - Riserva Anniversario, eau de vie de raisin, 5 ans en fûts de chêne, 43% vol., Nonino

UE signifie raisin dans le dialecte frioulan. L`édition spéciale UE - Riserva Anniversario est dédiée au 25e anniversaire de la technique de marquage de raisin brevetée de Nonino. Stocké dans des barriques du Limousin, de Nevers et de l`ex-Sherry depuis plus de 5 ans, cet UE est de couleur ambre veloutée. Au nez, le distillat est très varié, doux et élégant. Des notes de fruits et de fleurs de vanille, d`amandes, de fruits secs et de raisins font ressortir les cépages typiques: Ribolla, Moscato, Merlot et Malvasia. Le goût est épicé, aromatique et persistant. Merveilleux avec du foie de poulet, du chocolat noir et des desserts au chocolat. À la température ambiante, laissez quelques minutes à l`UE dans le verre pour qu`elle puisse déployer sa parfaite harmonie.