Vinaigre de vin rose Golles Schilcher, 6% d`acide

Est fermente a partir du vieux cepage styrien Blauer Wildbacher, a partir duquel on obtient un vin rose leger avec une acidite vive meme apres une courte periode de maceration. L`arome fruite fin et riche en finesse connu du vin Schilcher est egalement le but recherche dans la production de notre vinaigre Schilcher est donc exclusivement fabrique en acier inoxydable. Se marie parfaitement avec une variete de plats raffines de campagne, en particulier ceux a influence styrienne comme la salade de haricots d`Espagne.