Le sel de mer, Trikalinos, Grèce
Le sel marin de Trikalinos est recolte selon des methodes traditionnelles dans les celebres marais salants de la lagune d`Etoliko-Messolongi, en Grece, par evaporation naturelle. Sel 100 % naturel, il est non traite et sans additifs. Frais et d`un blanc eclatant, il est toujours legerement humide. Il convient aussi bien a la cuisson qu`a l`assaisonnement des plats.
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