Fleur de Sel, Trikalinos, Grèce

Fleur de Sel (la fleur de sel) est le plus pur de tous les sels. Le Trikalinos Fleur de Sel est séché au soleil et récolté selon les méthodes traditionnelles dans la célèbre Salninen de la lagune Etoliko-Messolongi en Grèce. En tant que sel 100% naturel, il n`est pas traité et ne contient aucun additif. Le sel blanc clair et frais est toujours un peu humide. Les fins cristaux de sel mettent en valeur les saveurs de tous les plats lors de la finition ou de l`assaisonnement à table, sans être envahissants.