Verjus du Perigord
Un mout de raisins verts, a la saveur legerement acidulee. Ideal pour les sauces pour poissons et lapins (en remplacement du citron), les marinades pour le gibier, la volaille et le sanglier, les vinaigrettes (pour deglacer), ou encore pour agrementer eau gazeuse et cocktails. Le verjus du Perigord est considere comme une specialite francaise traditionnelle, avec un arome persistant de jus de raisin et une subtile note de groseille a maquereau. A conserver au refrigerateur apres ouverture.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
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Disponibilite | date de peremption
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