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Maltozoon T, tapioca camododextrine, biozoon
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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La forte capacité d`absorption de graisse de Maltozoon T permet de produire des poudres très fines avec goût. Convient également au dégraissage des soupes et des sauces. Exemple d`application: Mélangez bien 50 ml de crème de nougat au chocolat avec 5 doses de Maltozoon T et passez au tamis. La poudre de nougat au chocolat peut maintenant être utilisée comme garniture pour de nombreux desserts. Fonctionne également pour les repas copieux, par exemple. À l`huile d`olive.
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