Huile d`olive extra vierge, Venturino, olives 100% Taggiasca, feuille d`or

Merveilleuse huile d`olive pure, legerement harmonieuse, avec des notes d`amande douce et une finale subtilement epicee. Ideal pour tous les plats de legumes, viandes blanches et poissons ainsi que pour les plats sucres et la patisserie. Un veritable multitalent qui rehausse toujours le gout des aliments sans pour autant dominer le plat avec un arome trop fort. L`olive Taggiasca, aromatique et a petits fruits, est originaire de Ligurie, plus precisement a Taggia, non loin de la cote. A proximite, la famille Venturino cultive ses oliveraies en terrasses, avec plus de 2 000 oliviers. En raison de l`emplacement, beaucoup de travail manuel est necessaire ici, y compris la recolte entre novembre et janvier.