Vinaigre balsamique de vin blanc Wiberg, 6 % d`acidite

Le vinaigre est tout aussi precieux et important qu`une bonne huile pour assaisonner et sublimer les saveurs. Legerement sucre, fruite et d`une saveur vive, ce vinaigre est elabore a partir du cepage Gruner Veltliner. Ideal pour assaisonner les salades de legumes, les crudites, les jeunes pousses, les vinaigrettes et les marinades ; il rehausse egalement les salades mediterraneennes, les soupes onctueuses, les sauces, les fruits aigres-doux et divers desserts. Son elegante bouteille assure une presentation raffinee et decorative sur les buffets.