Olive Taggiasche sott`olio, olives Taggiasca à l`huile d`olive, Olio Roi
Nos olives noires, probablement les meilleures, sont de petites olives Taggiasca cueillies a la main, aux nuances allant du gris-beige au brun fonce. Apres la recolte, elles sont conservees six mois en saumure dans d`anciens futs de Barolo afin d`en attenuer l`amertume. Le vin leur confere egalement une subtile douceur. Elles sont ensuite denoyautees et conservees dans une huile d`olive de premiere qualite. Leur saveur est a la fois epicee et legerement noisettee.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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