Eau-de-vie de prune élevée en fûts de chêne, 44% vol., Travel farmer

Le domaine de la famille Reisebauer dans le Hausruckviertel autrichien est situé dans l`une des plus belles régions fruitières. Une grande importance est attachée à l`entretien des vergers. La qualité parfaite des fruits est une base indispensable pour des distillats de haute qualité. Des restrictions de rendement rigoureuses, une récolte dans de nombreuses passes de cueillette et un processus de double cuisson pour un rendement d`arôme extraordinairement élevé sont le credo du distillateur plusieurs fois primé. L`ajout de sucre ou d`arômes est rejeté de manière fondamentale et sans réserve par Hans Reisebauer. Parfum crémeux au caramel, équilibré en bouche, chocolaté et sans soupçon de graines.