> Vinuri si bar > Vinuri din Germania > Crama J. Bettenheimer - regiunea viticola Rheinhessen

Crama J. Bettenheimer - regiunea viticola Rheinhessen

Crama J. Bettenheimer - regiunea viticola Rheinhessen Crama Bettenheimer este situata in vechiul Ober-Ingelheim. Din 2005, Jens Bettenheimer s-a intors la crama familiei din Ingelheim am Rhein, pe care a preluat-o pentru a continua traditia de vinificatie a lui Bettenheimer, veche de 550 de ani. Pasiunea sa consta in soiurile clasice de struguri precum Pinot Noir, Silvaner, Riesling si Pinot Gris.
Crama J. Bettenheimer - regiunea viticola Rheinhessen

Crama Bettenheimer este situata in vechiul Ober-Ingelheim. Din 2005, Jens Bettenheimer s-a intors la crama familiei din Ingelheim am Rhein, pe care a preluat-o pentru a continua traditia de vinificatie a lui Bettenheimer, veche de 550 de ani.

Pasiunea sa consta in soiurile clasice de struguri precum Pinot Noir, Silvaner, Riesling si Pinot Gris.

  • Crama J. Bettenheimer

    In numeroasele podgorii care au peste 30 de ani, vita de vie este desprinsa de frunze inainte de inflorire si fiecare al doilea lastar este indepartat manual din Bogrebe. La lucrul in vie se tine cont de interactiunea fazelor lunii pentru a garanta un raport optim frunze-fructe. Tema tezei sale este protectia plantelor iar contactele obtinute ca rezultat sunt intotdeauna utile. Recoltarea stricta a strugurilor manual in recipiente mici permite prelucrarea strugurilor fara pompare.

    Viziunea lui este sa imbutelieze vinuri expresive cu margini aspre, care sunt caracteristice vintage, soiului si terroir-ului nostru cretos. Traseul este scopul!


    drepturi de autor text: bettenheimer.com
    • #userlike_chatfenster#