Trufe si ciuperci
Trufe si ciuperci selectate pentru preparate fine si bucatarie sofisticata.
Categoria noastra Trufe si Ciuperci ofera o selectie fina de trufe rafinate si ciuperci aromate pentru mese de calitate. Fie ca este vorba de trufe negre, trufe albe sau ciuperci selectionate, produsele noastre cu trufe si ciuperci satisfac toate gusturile. Rafineaza-ti preparatele cu specialitati de trufe si ciuperci de inalta calitate si aduce arome intense in farfurie. Lasa-te inspirat de varietatea noastra de trufe si ciuperci si bucura-te de o calitate gourmet autentica.
Istoria trufelor
Istoria trufelor dateaza din cele mai vechi timpuri. Pe vremea grecilor si a romanilor, trufa era apreciata pentru virtutile sale afrodisiace si isi avea locul la toate festivalurile majore.
In Evul Mediu, trufa era considerata satanica sau diabolica datorita culorii sale negre si cresterii sub pamant. Si, prin urmare, este uitat.
Reinvierea, cateva decenii mai tarziu, a venit prin Curtea Papilor din Avignon, in departamentul Vaucluse. Au invitat oamenii la banchetele lor
si am luat masa cu trufe.
In secolul al XIX-lea, trufa a atins varsta de aur. Filoxera a distrus aproape toate podgoriile din Europa. Atat de groaznic este pentru ei
Ca vinificator, a fost o binecuvantare pentru colectionatorii de trufe. Pamantul de parghie era ideal si era folosit pentru cultivarea trufelor.
trufe
In functie de anotimp, la Gourmet Versand gasiti diferite trufe. Indiferent daca este proaspata sau procesata. Pentru ca te poti bucura de trufe pe tot parcursul anului datorita conservarii lor in unt, smantana sau ulei.
Comanda delicatese din Franta, Italia sau Spania de la Gourmet Versand.
Avem produse de prima clasa care transforma cele mai simple feluri de mancare intr-un adevarat rasfat.
-
Trufe proaspete
De sezon avem TRUFE PROASPE ADEVAATE aici pentru tine! Trufele le luam din cele mai bune zone din Franta, Italia, Spania si chiar Australia. Ca iubitor de trufe, va putem furniza trufe negre de iarna (tuber melanosporum), trufe albe (tuber magnatum pico, numita si trufa de Alba) si trufa buna de vara (Scorzone, tuber aestivum).( 15 Articol )
-
Produse cu trufe
Produsele cu trufe reprezinta cel mai fin gust si lux culinar - ideale pentru gurmanzi si bucatari creativi. Gama noastra include o gama larga de produse cu trufe: ulei de trufe, unt cu trufe, creme cu trufe si multe altele. Produsele noastre cu trufe imbunatatesc pastele, risotto-ul, preparatele din carne si aperitivele cu aroma inconfundabila a ciupercilor fine. Descoperiti acum selectia noastra de produse cu trufe si aduceti acasa un gust al bucatariei gourmet cu produse cu trufe de inalta calitate.( 30 Articol )
-
Conserve de trufe
Confiturile noastre de trufe va ofera oportunitatea de a avea aroma inconfundabila a trufelor fine la indemana in orice moment. Fie ca sunt trufe intregi, felii de trufe sau bucati de trufe - in selectia noastra de conserve de trufe, veti gasi produse de inalta calitate pentru o gama larga de utilizari. Confiturile de trufe sunt ideale pentru rafinarea pastelor, risotto-ului, preparatelor din carne sau a sosurilor. Descoperiti acum conservele noastre rafinate de trufe si aduceti aroma autentica de trufe in bucataria dumneavoastra.( 3 categorii )
-
Produse cu trufe Appennino Funghi E Tartufi
Produsele cu trufe Appennino Funghi E Tartufi reprezinta cea mai inalta calitate si aroma autentica de trufe din inima Italiei. Selectia noastra include diverse produse cu trufe Appennino Funghi E Tartufi, cum ar fi creme de trufe, sosuri de trufe, ulei de trufe si multe altele. Cu produsele cu trufe Appennino Funghi E Tartufi, va puteti rafina preparatele intr-un mod unic si puteti aduce acasa traditia gourmet italiana. Descoperiti acum produsele noastre exclusive cu trufe Appennino Funghi E Tartufi si bucurati-va de o varietate selecta de trufe pentru adevarati cunoscatori.( 39 Articol )
-
Taiator de trufe
Un feliator de trufe de inalta calitate este un element indispensabil pentru orice bucatarie gourmet atunci cand vine vorba de prepararea perfecta a trufelor fine. Feliatoriile noastre de trufe permit o feliere precisa si scot in evidenta aroma completa a trufelor. Fie ca este fabricat din otel inoxidabil sau cu maner din lemn, fiecare feliator de trufe este atent lucrat si conceput pentru functionalitate. Descoperiti selectia noastra de feliatori de trufe si gasiti feliator de trufe perfect pentru nevoile dumneavoastra culinare.( 13 Articol )
