CHROMA Triple C - Design de Sebastian Conran

CHROMA CCC - unul dintre cele mai bune cutite de bucatarie

Sebastian Conran a fost desigur interesat de un cutit frumos, dar in acelasi timp a proiectat si unul dintre cele mai bune cutite de bucatarie sau cutite utilitare. Pentru a face acest lucru, a cerut ajutorul multor bucatari care lucreaza in restaurantele Conran din Londra. Impreuna au dezvoltat cutitul clasic, modern, cu cea mai mare valoare practica. CCC impresioneaza prin eleganta si performanta sa. Manerul este fabricat din plastic de inalta calitate si se potriveste bine in mana. Lama este o constructie tip sandwich, ceea ce inseamna ca un otel foarte dur (VG14, 59° HRC) este protejat de doua oteluri exterioare mai moi. Otelul exterior mai moale confera lamei stabilitate si duritate. Otelul interior este taisul propriu-zis, care este foarte dur, dar si fragil si, prin urmare, poate fi ascutit foarte ascutit.
Seria CCC este surprinzator de robusta pentru claritatea sa excelenta.