Nuci

Nuci intregi, nuci caramelizate, nuci murate

Nuci
  • Nuci

    Nucile sunt fructele de sambure ale nucului adevarat. Samburii alb-galbui sunt acoperiti de o coaja subtire, maro deschis. Nucile pot fi servite ca gustare, dar pot fi servite si cu branza sau vin de porto ca desert. Taiate in jumatate sau tocate grosolan, adauga un gust picant la salate, paine cu fructe, sosuri de paste, produse de patiserie, deserturi, produse de patiserie sau umpluturi de friptura. Cele mai bune nuci pe care le oferim provin din Perigord. De asemenea, ideal pentru producerea uleiului de nuca sau a produselor lichioroase.