2023 butoi 4 Gruner Veltliner, uscat, 12,5% vol., Ott, organic

AT-402 Numele Barrel 4 este un omagiu adus legendarului butoi numarul 4 al familiei Ott, in care Veltliner inca era invechit in lemn la acea vreme. Astazi, insa, Veltliner iese din rezervorul de otel si este distractiv chiar de la inceput - tonurile tipice de mere se intalnesc cu piper alb si un cocktail de fructe exotice delicat picant. In gura este suculent si fructat - subtil mineral si cu o structura acida eleganta. Cel mai bun mod de a savura Gruner Veltliner este cu gustari consistente, cum ar fi un platou de carnati si sunca cu paine de ferma. Dar se potriveste perfect si cu carnea alba intr-un sos de crema de ardei.