Mange flinke bakere sverger til denne toerrgjaeren fra den tradisjonelle Caputo-moellen i Napoli. Det er oelgjaer. Du trenger bare en tredjedel av det i stedet for mengden fersk gjaer. Den passer til focacciadeig, pizza, men ogsa soete bakverk.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Lievito secco attivo in polvere, toerrgjaer, caputo
artikkelnummer
36591
Innhold
100 g
Emballasje
kan
best før dato
siste utløpsdato: 28.01.2027 Ø 614 dager fra leveringsdatoen.
OElgjaer, emulgator: sorbitanmonostearat, kan inneholde spor av gluten
ernæringstabell (36591)
per 100g / 100ml
brennverdi
1409 kJ / 336 kcal
fett
5,7 g
hvorav mettede fettsyrer
1 g
karbohydrater
14,25 g
hvorav sukkerarter
14 g
protein
43,7 g
Salt
0,3 g
fiber
26,2 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (36591) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
