> Wain dan bar > Wain dari Jerman > Kilang wain Friedrich Becker

Kilang wain Friedrich Becker

Kilang wain Friedrich Becker

Selamat datang ke kilang wain Friedrich Becker. Masuk dan kenali falsafah wain kami...

  • Kilang wain Friedrich Becker

    Perkembangan selanjutnya adalah kesinambungan tradisi yang terbaik.

    Lazim di selatan Palatinate adalah ladang campuran, yang, antara lain, sentiasa menanam wain. Begitu juga kita Becker. Hanya sekitar pertengahan abad yang lalu barulah menyedari bahawa tanah dan cerun kami di pinggir Hutan Palatinate menawarkan keadaan yang luar biasa untuk wain terbaik. Sejak itu, pembuatan wain telah menjadi profesion kami. Dan semangat pada masa yang sama. Pada tahun 1973 kami mengisi botol pertama dan melekatkan label Fuchschen pada mereka, yang dengan cepat menjadi tanda dagangan. Untuk rakan-rakan lama wain kami dan kini bagi ramai penikmat wain di seluruh dunia, label ini bermaksud jenis wain yang sangat unik dengan kualiti tinggi tanpa kompromi. Wain merah kami khususnya, termasuk Pinot Noir, telah menjadi antara yang terbaik dihasilkan di negara ini selama bertahun-tahun. Syarikat kami adalah ahli VDP.
    Kami Becker muda berada di kilang wain ini, kami membesar dengan kualiti wain ini.
    Kami telah mewarisi keghairahan Beckers untuk wain yang baik sebagai warisan keluarga. Dan bekerja pada jalan yang baik yang diambil oleh kilang wain kami. Kami tahu bahawa kelas wain dan reputasi serta pangkat rumah hari ini adalah hasil daripada visi yang hebat. Dan ini adalah terima kasih kepada rasa wain ibu bapa kami yang degil dan kerja keras yang berterusan. Tetapi kita juga tahu bahawa wain bukanlah proses yang lengkap. Ia mesti terus berkembang dan oleh itu terbuka kepada perkara baharu: kepada penemuan di tempat lain di dunia, kepada pengaruh kaedah penanaman dan pengembangan yang lebih baik, kepada perubahan budaya keseronokan. Dan untuk generasi baharu, untuk generasi kita, yang ingin kita minati dan menangi dunia wain yang indah.


    hak cipta teks: friedrichbecker.de

  • Kilang wain Friedrich Becker

    Personaliti, jenis yang segar dan meriah: wain putih kami

    Kami melakukan apa yang kami lakukan dengan baik: menghasilkan wain putih yang meriah yang menekankan buah-buahan. Prasyarat untuk ini adalah anggur terbaik, sangat masak dari ladang anggur dengan hasil yang berkurangan dengan ketara. Ini dilakukan oleh orang yang berpengalaman
    Pasukan penuaian memilih anggur baris demi baris dan perlahan-lahan membawanya ke mesin pemerah wain. Kami tahu bahawa dengan beri kami sudah mempunyai personaliti wain masa depan di tangan kami. Ini tugas kita, kebaikan mereka
    Untuk mentafsir sistem dengan betul dan membangunkannya secara individu. Kemestian memulakan vinifikasi mereka dalam tangki keluli tahan karat. Kami mengiringi proses penapaian semula jadi ini dengan memberikannya rehat yang diperlukan dan keadaan ideal
    Benarkan tempoh. Dengan tujuan untuk mengekalkan kekayaan penuh rasa khas dari varieti dan karakter tanah. Dan untuk meninggalkan mereka dengan kesegaran dan kemeriahan yang mencirikan wain putih kami.
    Kita kadangkala bertindak secara berbeza dengan penuaian yang sangat matang dan menjanjikan. Kami memberi masa kepada anggur, biarkan mereka menapai dalam jus mereka sendiri dan menanamnya di dalam kayu muda. Supaya, selepas tempoh penyimpanan yang panjang, mereka menjadi wain yang sangat kompleks dan canggih.


    hak cipta teks: friedrichbecker.de

  • Kilang wain Friedrich Becker

    Anda membuat wain merah yang baik dengan perut anda, kata Fritz.

    Kami sangat berminat dengan wain merah yang hebat. Semata-mata kerana proses pembangunan setiap wain kami telah menduduki kami selama bertahun-tahun dan terus mengejutkan kami dengan kelainan dan hasil yang tidak dijangka. Di atas segalanya, kualiti anggur bertanggungjawab untuk hasil yang cemerlang. Dalam senario terbaik, ia adalah dari lokasi terbaik, penuh dengan aroma dan ekstrak, dipilih sendiri, sangat masak dan sihat. Kaedah penyediaan itu sendiri agak mudah dan sangat tradisional: buah beri yang telah dihilangkan menapai secara terbuka, membebaskan tanin daripada kulit dan buah beri. Kami membawa tumbuk pedas ke mesin penekan dengan tangan dan menekannya perlahan-lahan. Metamorfosis yang hebat dan sangat misteri dalam kayu muda kini tiba, yang menukarkan mesti muda kepada jenis wain merah yang elegan dan berkuasa yang akhirnya mengejutkan dan memberi ganjaran kepada kita dengan sejambak mewah aroma eksotik yang mengagumkan. Kebun anggur wain merah kami yang besar mencabar kami untuk membuat keadaan ideal yang terbaik


    hak cipta teks: friedrichbecker.de
    • #userlike_chatfenster#