Tikar Flexipan Silpat untuk membakar

Tikar Flexipan Silpat

DEMARLE telah diasaskan di Perancis Utara pada tahun 1965 oleh M. Guy Demarle. En. Demarle ialah seorang tukang roti berpengalaman yang sedang mencari cara yang lebih baik untuk membuat roti Perancis menggunakan acuan dan salutan silikon tidak melekat. Dia mencipta dulang pembakar tidak melekat pertama untuk baguette (atau fillet seperti yang dikenali di Perancis). Beberapa tahun kemudian, Encik Demarle juga mencipta dan mereka bentuk lembaran pembakar Silpat yang asli dan tikar yang telah dibentuk Silform. Pada tahun 1985, DEMARLE memperkenalkan produk revolusioner Flexipan - rangkaian unik acuan fleksibel yang diperbuat daripada gentian kaca yang ditutup dengan silikon gred makanan. Sejak penubuhannya, DEMARLE telah memantapkan dirinya sebagai inovator produk unik untuk industri pembakar, pastri dan katering profesional.

Tikar Flexipan Silpat menjadikan banyak impian penaik dan pencuci mulut menjadi mungkin

Tikar Flexipan Silpat

Sasa Industry Group telah membangunkan proprietari, silikon gred makanan berkualiti tinggi yang digunakan dalam barisan produk unik kami. Resipi rahsia yang sama digunakan, yang telah dibangunkan oleh En. Demarle pada tahun 1965. Ramuan dan sifat tersendiri rumusan proprietari ini menyumbang kepada kekuatan dan kualiti barisan produk kumpulan.
Bentuk fleksibel tikar Flexipan dan Silpat kami mudah dikenali kerana teksturnya yang unik. Mesh gentian kaca proprietari ini memberikan acuan kami kekuatan dan ketahanan yang unggul, serta sifat tidak melekat yang tiada tandingan semasa membakar dan membekukan. Bahan ini juga membolehkan pemindahan haba maksimum, mudah dinyahbentuk dan pembersihan cepat.
Ketahanan dan ketahanan tikar Flexipan dan Silpat kami juga jauh lebih baik daripada salutan tidak melekat tradisional, kerana setiap tikar Flexipan dan Silpat boleh menahan sehingga 2,000 hingga 3,000 bakar (bergantung pada penggunaan).

Tikar Flexipan Silpat juga boleh digunakan untuk hidangan lazat