Cuka dan balsamic
Serbaguna, aromatik, sangat diperlukan di setiap dapur
Cuka balsamic dari Fondo Montebello, Traditionale, Wiberg, Robert Bauer, Golles adalah antara yang terbaik yang boleh anda beli di kedai.
Anda juga akan menemui pelbagai cuka seperti cuka wain dan Bianco.
-
Leonardi Aceto Balsamico di Modena - cuka
The Vinegar Farmhouse Leonardi memulakan aktivitinya pada abad ke-18 dan pada abad ke-19 mengkhususkan diri dalam pengeluaran cuka balsamic dengan bahan mentahnya sendiri dari 10 hektar ladang anggurnya. Varieti anggur utama yang digunakan ialah Trebbiano (anggur putih) dan Lambrusco (anggur merah).( 45 Artikel )
-
Cuka Wiberg
Hari ini, cuka Wiberg yang indah berada di rak bersama wain yang indah dan memperkayakan masakan dengan nuansa yang tidak dijangka. Pati halus telah lama wujud di setiap dapur yang canggih dan membawa keasidan yang menyengat dan rempah yang lembut kepada seni kulinari abad ke-21. Pemilihan cuka dan minyak tulen dan berkualiti premium tidak pernah lebih hebat daripada hari ini. Hanya sedikit cuka halus yang menapis dan melengkapkan pelbagai rasa yang enak.( 30 Artikel )
