2019 Cabi Sehr Nett Riesling Kabinett, kering, 7.5% vol., Fio wine

Bukti lanjut bahawa gaya kabinet klasik harus dikekalkan dan ditanam. CabiSEHRnett bermaksud buah yang meriah, batu tulis yang enak, kerawang dan keasidan yang tajam. Ditapai secara perlahan dan spontan dalam tangki keluli tahan karat, ia mengingatkan nota pic putih, mangga, epal hijau dan lemon. Dengan kandungan alkohol yang rendah, ia sudah menunjukkan potensi penuaan yang hebat. Aromatik dan menyegarkan di lelangit. Walaupun ringan, sangat sengit. Sesuai dengan salmon yang diperap. Wain sempurna yang rasanya sangat sedap muda dan / atau tua.