deBUYER Couvercle pour rôtissoire à induction Prima Matera, cuivre-inox, Ø 24cm

Cocotte: 13cm de haut, capacité de 5,4 litres. La série Inocouivre de Buyer combine les meilleures propriétés du cuivre et de l`acier inoxydable. La batterie de cuisine est composée de parois de 90% de cuivre et de 10% d`acier inoxydable, d`une épaisseur de 2 mm. L`acier inoxydable garantit une utilisation facile et hygiénique. Le cuivre, avec une excellente conductivité thermique, garantit une chaleur uniforme du bas vers le bord et ainsi le meilleur résultat possible. Vos créations culinaires ne sont pas trop cuites, mais cuites au point. Les arômes sont pleinement développés, la morsure est agréable et des vitamines précieuses sont conservées. Convient à tous les types de poêles, y compris les poêles à induction.