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Fabriquee a partir de sucre de canne 100% pur, cette cassonade - aux fines notes de caramel et de vanille - est ideale pour le bar ou sur des patisseries comme la tarte aux pommes ou pour la caramelisation obligatoire de la creme brulee. La canne a sucre de La Perruche Sugar est cultivee exclusivement a La Reunion dans l`Ocean Indien.
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