Valrhona Compoz Kit, coffret pour creations chocolatees, 9 pieces (45348)

Exprimez votre personnalite avec un chocolat au gout unique : une creation chocolatee unique en son genre. Eveillez vos sens avec les quatre familles de bases Compoz. Guide par le Valrhona Lab, un service en ligne unique, vous combinerez bases cacao et lait, ainsi que bases sucrees et salees. Elargissez la palette gustative d`un chocolat d`exception en creant votre propre chocolat unique. Ce kit unique vous permet de tester tous les ingredients. Il contient quatre bases a 80 % de cacao de 250 g (Ghana, Republique dominicaine, Equateur et Madagascar), trois bases laitieres de 250 g (lait entier, lait fermente, sarrasin) et une base sucre de 1 kg, chacune contenant 8 g de vanille Tadoka et de fumee Tadoka.