Designation
Mousse au chocolat noir a la fraise et au vinaigre balsamique, RECHARGE, 20x85g, Gottingen
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
19059070
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Dessertmanufaktur Göttinger GmbH, Schwabengasse 9, 3812 Groß Siegharts, Österreich.
Ingredients
Mousse au chocolat noir aux fraises et vinaigre balsamique, recharge, surgelee. CREME FOUETTEE, pulpe de fraise 22,2%, couverture noire 16,1% (pate de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : LECITHINE DE SOJA, arome naturel de vanille), OEUF ENTIER pasteurise, sucre, vinaigre balsamique 3,5% (SULFITE DE MOUT DE RAISIN 5,4% acide), Eau, jus de cassis (eau, jus de cassis, sucre, jus de cassis Concentre, acidifiant : acide citrique, vitamine C), cacao, gelatine. Prenez la boucle en plastique au niveau du marquage et retirez-la. Placer le cylindre dans le verre Rex/Weck de 140 ml. Apres 1h30 a temperature ambiante, le dessert reposera sur le bord du verre. Conserver congele a -18°C. Apres decongelation a +5°C, elle se conserve environ 3 a 4 jours. Ne pas recongeler apres decongelation.
