Vinaigre balsamique au vin rouge Balemasam, cuisine du domaine, bio

DE-ÖKO-003 Rebecca et Matthias Gfrörer aiment leur métier. Ils l`ont travaillé dans des cuisines vedettes du monde entier - mais ce n`est que dans leur cuisine de manoir qu`ils peuvent être aussi contemporains et cuisiner qu`ils l`ont toujours voulu. Saisonnière, proche de la nature avec beaucoup de raffinement et d`amour pour l`un des plus beaux métiers de notre temps.