Feuille de gelatine - Argent, 160 Bloom
La gelatine est incolore, inodore et insipide. Fabrique a partir de couennes de porc. Toujours disponible en or et platine. Argent : pour cremes, mousses, terrines, gelees aromatisees. Or : comme l`argent et les muscles clairs de toute sorte, miroirs, entrees individuelles. Platine : comme l`argent et l`or, le plus haut niveau de qualite ! Offre la meilleure transparence. Ideal pour les entrees voyantes ou brillance et transparence sont requises. Application : Faites tremper le nombre de feuilles dans de l`eau froide pendant environ 5 minutes, puis essorez-les legerement. Pour les plats froids (y compris la creme), dissolvez la gelatine pressee dans un peu d`eau chaude ou d`alcool, puis incorporez progressivement le melange froid a la gelatine - jamais l`inverse !
Numero d`article
Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Des renseignements supplementaires sur le produit
Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (12490)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.
Designation
Feuille de gelatine - Argent, 160 Bloom
Numero darticle
12490
Contenu
1 kg, environ 420 pieces
Conditionnement
Papier carton
Date de durabilite minimale
Derniere date de durabilite minimale: 30.08.2027 Jusqua Ø 836 jours a compter de la date dexpedition.
poids brut
1,05 kg
Disponibilite
MAINTENANT DISPONIBLE
Quantite en stock
62
produit refroidi
Non, non refroidi produit
Emballage par unite
25
Taux d`imposition
7 %
Code EAN
4000147001010
BIO certifie
Non
Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)
35030010
Fabricant (entrepreneurs responsables)
Ewald Gelatine GmbH, Meddersheimerstraße 50, 55566 Bad Sobernheim, Deutschland.
produit dans le pays | ISO
Deutschland | DE
Ingredients
Gelatine comestible. Gelatine comestible. 160 fleurs. Application : Faire tremper les feuilles de gelatine dans de l`eau froide pendant 5 minutes et essorer legerement. Pour les plats chauds, incorporez la gelatine pressee directement au melange tiede. Pour les plats froids (y compris la creme), dissolvez la gelatine pressee dans un peu d`eau chaude, puis incorporez progressivement le melange froid a la gelatine (ne procedez jamais dans l`autre sens). Conserver ensuite au refrigerateur pendant au moins 4 heures. Conserver au sec et sans odeur.
Proprietes : Aucune valeur nutritionnelle ne doit etre fournie.
Proprietes : Aucune valeur nutritionnelle ne doit etre fournie.
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.
