Sauce chili - Sriracha, piquante, bouteille souple, oie volante

La sauce piment Sriracha est un non plus ultra, que ce soit sur une asiatique ou une pizza, elle est addictive. Des piments rouges en purée et un peu d`ail donnent à cette sauce son goût de feu. En règle générale, la sauce est relativement douce par rapport aux autres sauces chili. Les amateurs de piments extrêmes trempent correctement leur nourriture dans la sauce afin qu`elle crée un certain piquant. Pour les mangeurs chauds normaux, la sauce est assez piquante. La chaleur normale Sriracha a environ 3000 Scoville, la chaleur extra chaude a environ 7000 Scoville. Le goût épicé de l`ail et la douceur du sucre confèrent à la sauce Sriracha son goût caractéristique tant apprécié des connaisseurs.