Sel blanc du Pacifique de Palm Island, grossier, Hawai

Seulement jusqu`a epuisement des stocks ! Le sel de Palm Island Pacific est obtenu grace a un processus special. L`eau du Pacifique provenant de la region cotiere au large de l`ile de Molokai est filtree et evaporee dans des systemes fermes utilisant l`energie solaire. Les cristaux de sel obtenus sont egalement melanges a un extrait de mineraux marins. Il en resulte un sel gourmand contenant seulement 84 % de chlorure de sodium ? 16 % sont constitues de 80 elements et oligo-elements presents dans l`eau de mer. Le sel blanc de Palm Island Pacific est connu pour ses cristaux chatoyants avec une texture fantastique et une finale sucree distinctive. Convient pour assaisonner a table tous les plats froids et les poelees de viandes et de poissons.