Vinaigre balsamique de vin blanc Wiberg, 6% dacide

Le vinaigre est tout aussi précieux et important quun support dassaisonnement et darôme. Légèrement sucré, fruité et vif dans le goût du raisin Veltliner. Idéal pour assaisonner les salades de légumes, les crudités, la laitue tendre, les vinaigrettes et les marinades; pour affiner les compositions de salades méditerranéennes, les soupes à la crème, les sauces, les fruits aigres et les différents plats de desserts.