Vinaigre d`abricot Golles, 5% acide

Est obtenu a partir du jus d`abricots autrichiens muris de maniere optimale et s`avere etre un assaisonnement indispensable lors de la preparation de plats aux saveurs d`Extreme-Orient. S`harmonise particulierement bien avec les epices comme le curry, le curcuma, la cardamome et le gingembre, transforme le porc ou la volaille aigre-doux en un veritable delice et peut egalement etre extremement utile dans la cuisine des desserts. Par exemple, pour completer avec raffinement des desserts aux abricots.