Lamorresi misti, sacchetto, pralines fourrées à la crème de grappa, cogno

Chocolats fourrés à la crème alcoolisée : Chocolat avec Grappa di Moscato, Grappa di Barolo, Rhum ou avec Barolo Cru Bronate. La Morra dans la province de Cuneo dans le Piémont est l`une des communautés voisines de la célèbre ville viticole de Barolo. Certains des meilleurs et des plus célèbres viticulteurs de Barolo ont leurs caves ici. Mais La Morra n`est pas seulement un village viticole, mais aussi l`homonyme de fantastiques chocolats, les Lamorresi. Chez Giovanni Cogno, les pralinés au chocolat aux noisettes sont fabriqués à la main à partir d`ingrédients sélectionnés. Les Lamorresi sont toujours fraîchement préparés en petites quantités afin que leur parfum envoûtant - après tout, jusqu`à 13% de grappa ou de rhum soit mélangé - dure et est toujours présent.