Teksture baze, teksturues lidhes i bere nga fibra agrume, neutrale, barishte
Numri i artikullit
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Zgjedhja | Permbajtja (pesha) | paketimi | Cmimi EUR
(cmimi / njesi) | (Rendimenti)
Disponueshmeria | me e mira para dates
Herbafood BASIC textur eshte nje teksturues i gjithanshem, i ngjashem me paste, pa shije dhe neutral ndaj ngjyrave, i bere nga albedo, shtresa e brendshme e bardhe e levozhges se limonit. Kjo mundeson krijimin e thjeshte dhe te qendrueshem te tekstures ne krijime te ngrohta, te ftohta dhe te ngrira te kuzhines se embel dhe te shijshme. Tekstura BASIC u jep emulsioneve, salcave, salces hollandaise, salcave me pak kalori dhe emulsifikuara, si dhe espumave te ftohta dhe te ngrohta nje ndjesi te lehte dhe te bute ne goje. Teksturizuesi mundeson gjithashtu akullore dhe sherbet te qendrueshme dhe plot trup. Ne ganache, salca frutash, mbushje, kremra, farsa dhe madje edhe biskota, tekstura BASIC ben pershtypje me qendrueshmerine e saj te thjeshte dhe nje ndjesi natyrale ne goje. Nje produkt baze kryesor per gastronomine luksoze!
Informacione shtese rreth produktit
Informacion mbi alergjine ne lidhje me produktin (permban alergjen) (17796)
Alergjenet mund te renditen me shkronja te zeza ne perberes. Ose nuk ka alergjene ose keto nuk na jane derguar ende nga prodhuesi/furnizuesi.
Emertimi
Teksture baze, teksturues lidhes i bere nga fibra agrume, neutrale, barishte
numri i artikullit
17796
Permbajtja
1.5 kg
Paketimi
Qeroni
me e mira para dates
data e fundit e skadences: 17.12.2026 Ø 442 dite nga data e dorezimit.
peshe bruto
1,66 kg
disponueshmeria
MENJEHERE E DISPONUESHME
sasia ne magazine
202
produkt i ftohte
Jo, produkt pa frigorifer
Njesia e paketimit
12
Norma e tatimit
7 %
Kodi EAN
4042421000111
E certifikuar BIO
Nr
Numri Intrastat (Numri i mallit, numri i tarifes doganore, numri i kodit, kodi HS)
21069098
Prodhuesi (Sipermarres i pergjegjshem)
Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder / Havel, Deutschland.
prodhuar ne vend | ISO
Deutschland | DE
Perberesit
Teksturizues me fibra agrume. Uje, fibra agrume. Pas hapjes, ruhet ne nje vend te fresket ne +3°C - +7°C dhe perdoret brenda pak ditesh. Tekstura baze mund te ngrihet ne pjese ne te pakten -18°C.
tabela e te ushqyerit (17796)
per 100g / 100ml
vlera kalorifike
57 kJ / 14 kcal
Yndyre
0,5 g
prej te cilave acide yndyrore te ngopura
0,1 g
karbohidratet
0,5 g
prej te cilave sheqerna
0,5 g
proteina
0,5 g
Kripe
0,06 g
Alergjenet mund te renditen me shkronja te zeza ne perberes. Ose nuk ka alergjene ose keto nuk na jane derguar ende nga prodhuesi/furnizuesi.
