Uthull Dardhe Balsam Golles, 5% acid

Prodhuar duke perdorur metoden tradicionale te fermentimit te lengut te koncentruar te frutave dhe te plakur ne fuci druri derisa te arrihet harmonia perfekte e shijes. Me shijen e saj te pasur frutore nga dardhat e pjekura plotesisht, kjo uthull balsamike rekomandohet per sallata te perzemerta si sallata Waldorf ose sallata me pule me endive, por edhe per t`i shtuar nje prekje aciditeti te rafinuar djathrave te pjekur plotesisht si Roquefort ose Vacherin.