Manaferra Tasmaniane - Manaferra Tasmaniane, te plota

Me origjine nga Australia, speci eshte nje nga erezat ekzotike qe spikat midis erezave ekzotike. Ofron nje arome te forte qe fillon e embel dhe me pas shnderrohet ne pikante dhe me shije piperore, por nuk zgjat shume. Mund te perdoret si erez ose si garniture dhe eshte me mire te bluhet me havan dhe picer. Speci Tasmanian nuk eshte vetem per specialitete australiane si hamburgeret emu dhe bifteket kangur. Marinoni copat e mishit me piper dhe vaj dhe skuqini shkurt ose piqini ne skare. Rekomandohet shume per: gjelle, me bishtajore, kungull, ne salca dhe gjalpe, ose me makarona, mish vici dhe gjah. Manaferrat jane nje plotesues i mire i misrit. Ato i shtojne nje ngjyre te lehte burgundy salcave kremoze.