Ajwain / Qimnon mbreteror (fare Ajwain Lovage)

Qimnon mbreteror - i njohur gjithashtu si ajwain - eshte nje bime cader qe i perket se njejtes familje bimore si qimnon, majdanoz dhe koper. Ka nje shije shume te forte me nje note te qarte te trumzes. Per sa i perket eres, eshte me i ngjashem me qimnon. Aroma e saj shkon mire me peshkun ose thjerrezat dhe shpesh perdoret si ereza ne kuzhinen vegjetariane, indiane veriore. Qimnon mbreteror shkon shume mire edhe ne pjatat qe perndryshe do te perdornin qimnon ose trumze, si per shembull patatet e skuqura. Duhet te perdoret me mase.