Van Nahmen Apple - Doux Cider, e bute, 2% vol.

Kjo musht molle - Cidre doux - shtrydhet butesisht kryesisht nga varietetet tradicionale te frutave. Meqenese shija dhe aroma varen nga pjekuria e molleve, perdoren vetem fruta qe piqen vone. Kjo garanton nje arome frutore dhe nje shije freskuese dhe te bute. Perpunimi i frutave ka nje tradite te gjate ne mullirin e mushtit van Nahmen dhe ne shtypesen private ne Hamminkeln, ne Rheinland. Asgje nuk shtohet ose hiqet nga lengjet: pa konservues, pa aroma artificiale. Theks i vecante i vihet perdorimit te varieteteve te vjetra te frutave dhe keshtu edhe ruajtjes se kultivareve tradicionale, te rrezikuar.