Perla me tartuf te zi, leng me tartuf te zi - perla, perla me tartuf te zi

Perlat, qe te kujtojne havjarin, jane te ngjyrosura me lengun e zi te tartufeve dimerore. Shija e tyre delikate ploteson pjata te tilla si karpacio, vitello tonnato, tartari me biftek dhe pjata me veze.