2023 Wiltinger Riesling QW, i thate, 12% vol., Van Volxem

Nje Riesling nga shpatet e pjerreta te vreshtit Braunfels ne Wilting, me nje profil shijeje te thate. Dikush mund ta imagjinoje pothuajse veten duke kafshuar ngjyren kafe te erret qe karakterizon kete vend. Fillimisht, nje arome delikate mineraliteti te tymosur dhe piperi te bardhe ngrihet ne hunde - aroma e vertete e argjiles. Pas disa minutash ne nje gote te madhe, kjo vere e drejtuar nga terroir zhvillon aroma elegante, tokesore me nuancat me te mira te boronicave, dellinjes dhe llogut. Me mineralitetin e saj mrekullisht te vendosur dhe intensivisht aromatik qe te kujton jodin, Riesling Braunfels eshte nje shoqerues perfekt per ushqimin. Nje vere fisnike ne nje pamje te sofistikuar!