Laab Namtok, perzierje erezash tajlandeze, LOBO

Laab/Larb Namtok eshte nje gatim nga Tajlanda verilindore, i njohur zakonisht si Isan. Fjala Namtok fjale per fjale do te thote `ujevare`, qe supozohet se i referohet ujit (ose lengut) qe flluskon brenda mishit te derrit gjate gatimit. Eshte nje recete e ngjashme me Som Tam (sallate pikante tajlandeze me papaja). Mund ta zevendesoni mishin e derrit me mish vici, peshk, tofu ose kerpudha. Sidoqofte, do te perfundoni me nje sallate tajlandeze mrekullisht aromatike dhe te shijshme. Mishi i derrit i grire eshte i erezuar bukur dhe sherbehet me majdanoz, qepe te fresketa, salce peshku dhe oriz ngjites.

Informacione shtese rreth produktit