PROTEINE E SHQIPERISE PATATES, proteine patate per volum, 350g, TOUFOOD

Proteina e koncentruar nga patatet me veti emulsifikuese, shkumuese dhe trashese. Perdoret si zevendesues i vezeve ne recetat tradicionale ne te cilat veza perdoret si emulsifikues dhe shkumes, si ne beze ose krem pana. Perzieni te ftohte me lengun baze duke e trazuar fuqishem. Lereni te qendroje ne frigorifer per disa minuta (idealisht 24 ore) dhe rrihni me nje kamxhik.