Cinco Jotas - proshute Iberico 100% e ushqyer me lis, pa kocka

Kullotat ku rriten derrat Iberike Bellota Cinco Jotas ndodhen ne jugperendim te Gadishullit Iberik, konkretisht brenda Parkut Natyror Sierra de Aracena dhe Picos de Aroche Huelva. Derrat kullosin lirisht gjate gjithe vitit ne keto livadhe, duke mbuluar deri ne 14 kilometra ne dite, duke rezultuar ne nje proshute me te shijshme dhe me te bute. Ata ushqehen pothuajse ekskluzivisht me lisa dhe barera natyrale qe gjenden ne kullota. Zona dominohet nga lisa holm, lisa gall dhe lisa tape, te cilet ofrojne lloje te ndryshme lisash per dieten e derrave. Me nuanca lisi, bari te lagesht dhe trumze, aromat ngacmojne shqisat tuaja, duke krijuar nje pervoje gurme edhe para se proshuta t`ju shkrihet ne gjuhe.