2023 Galliniere Merlot, thate, 13.5% vol., Donjon

Aroma rrushi te zi, kumbulle dhe manaferre. Me trup te plote, me shije frutash dhe me nje fund te bukur ne qiellze. Filozofia e Jean dhe Caroline Panis eshte te prodhojne verera me trup te plote dhe intensivisht frutore nga rrush te pjekur me rendiment te ulet, te kultivuar duke perdorur metoda miqesore me mjedisin. Rajoni i Minervois eshte i famshem per vererat e tij te kuqe te fuqishme, por elegante, te formuara nga klima mesdhetare-atlantike.