Monferrato Bianco DOC Salidoro, vere e bardhe, Tenuta Santa Caterina

Chardonnay 75%, Sauvignon Blanc 25%. Kjo vere piemonteze cuvee kombinon mineralitetin e tokes dhe ngjyren e arte te veres ne emrin e saj. Ndersa Chardonnay kontribuon me nje arome frutash vecanerisht te holle dhe elegante, Sauvignon Blanc shton freski dhe gjalleri. 10% e Chardonnay piqet ne barrika, pjesa me e madhe ne fuci celiku inox. Nje rekomandim i vecante me djathera te bute si Robbiola, Brie ose Camembert.