Wiberg Harissa, perzierje erezash me frymezim arab

Me shume shije: nje nderthurje autentike e perberesve frutore dhe pikante, paksa pikant me qimnon dhe hudher. Me shume kenaqesi: per oriz, drithera, perime, makarona, mish, peshk dhe butak Perzierja klasike e Afrikes se Veriut! Me shije frutash, pikante dhe frutore, kjo perzierje do t`i jape nje shije te vecante gatimit tuaj. Harissa do t`ju prezantoje me kuzhinat e Magrebit, ku qiqrat, hurmat, qengji dhe perberes te tjere ziejne ne tenxhere balte dhe kuskusi zihet ne avull. Nese ju pelqen ushqimi pikant me spec djeges, mund te mbeshteteni te harissa. Por kjo perzierje erezash mund te beje shume me teper! Domatet frutore dhe specat pikante harmonizohen ne menyre te perkryer me qimnonin, koriandrin dhe hudhren ne kete perzierje te kuqe te ndezur. Keshille: Perzieni harissa-n me vaj ulliri ose susami per nje paste erezash djegese. Keshilla perdorimi: Sallata me kuskus dhe bulgur, gjelle me mish, perime dhe fasule, perime te pjekura/te pjekura ne skare, gatime me oriz, polenta, salca per zhytje dhe shume me teper.